эскимо

Эскимо́. Это заимствование из французского буквально означает «эскимос» (esquimau), а мороженое было названо по имени обитателей Крайнего Севера, вероятно, по аналогии — ведь и то, и другое навевает мысли о холоде.

См. также происхождение слова эскимо в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.