корчма

Корчма́. По одной из версий это название трактира имеет тот же корень, что и глагол корчевать, и тогда буквально означало — «трактир на месте, где был выкорчеван лес».

См. также происхождение слова корчма в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.